Nourriture et informatique – L’essentiel

Nourriture et informatiqueL’essentielÀ l’œil, impossible de le dire, mais une nouvelle génération de scanner pourrait bientôt permettre au consommateur de le vérifier par lui-même. La technologie, celle du spectroscope, est déjà largement maîtrisée. Le scanner envoie un faisceau de …
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